【2026】平塚ラーメン名店厳選！ラオシャンから濃厚家系・穴場まで

神奈川県湘南エリアの中でも、独自の麺文化が根付く街・平塚。全国的な知名度を誇る唯一無二の「平塚タンメン」をはじめ、激戦区を勝ち抜いてきた濃厚な横浜家系、素材の旨味を極限まで引き出した淡麗系中華そばまで、多種多様な名店がしのぎを削っています。

地元住民から長年愛される老舗から、近年バイパス沿いや路地裏で熱い支持を集める実力派まで、現地取材と確かな口コミ評判をもとに徹底リサーチ。2026年現在の最新トレンドを押さえつつ、ドライブに便利な駐車場完備店や夜のシメに重宝する深夜営業店まで、平塚で今食べるべき至極の一杯を余すところなくお届けします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：平塚のソウルフード「ラオシャン系タンメン」は白麺と酸味スープが特徴で、「老郷」と「花水ラオシャン」の2大系統が存在する。
• 要点2：平塚駅周辺は徒歩圏内に老舗・家系・煮干し・ガッツリ系が密集し、郊外の国道沿いには大型駐車場完備の人気店が多数展開。
• 要点3：昼時の行列を避けるなら開店直後か14時以降が狙い目であり、深夜帯の濃厚豚骨や隠れた路地裏の穴場店も見逃せない。

【平塚ソウルフードの真髄】「老郷 本店」と「花水ラオシャン」の違いと行列の理由

平塚のラーメンカルチャーを語る上で絶対に外せないのが、通称「平塚タンメン」と呼ばれる独特の一杯です。一般的な野菜炒めが乗った塩味タンメンとは全く異なり、かんすいを使わない白く柔らかなストレート麺、刻みタマネギ、酸味の効いた透き通るスープがベースになっています。

この平塚タンメンには、大きく分けて「老郷（ラオシャン）系」と「花水（はなみず）ラオシャン系」という2つの潮流が存在します。

平塚駅西口のすぐそばに店を構える「老郷 本店」は、1957年創業の元祖。看板メニューの「湯麺（タンメン）」は、豚骨や野菜から引いた澄んだ出汁に特製のお酢を効かせた、どこまでもキレのある酸味と玉ねぎの甘みが特徴です。具材にはたっぷりのワカメとメンマが載り、卓上の特製自家製ラー油を回し入れることで、酸味と辛味が融合した劇的な味変を堪能できます。

一方、花水台に本店を構える「花水ラオシャン 本店」は、より大衆的で素朴なコクが魅力。出汁の風味がじんわり広がるマイルドな酸味スープに、自家製の白麺がよく絡みます。こちらでは名物の「焼きワンタン」や月見、ワカメなどのトッピングを自在に組み合わせるのが常連の定番スタイルです。

両店ともに週末やランチタイムには長い行列が途切れません。その人気の理由は、「他では絶対に味わえない唯一無二の中毒性」と「一度食べたら定期的に身体が欲するすっきりとした後味」にあります。油脂に頼らず、出汁と酢の力で食わせる潔さが、世代を超えて平塚市民の胃袋を掴み続けています。

【平塚駅周辺おすすめランキング】地元民の口コミ評判で選ぶ人気実力店

平塚駅周辺は、徒歩数分圏内に多彩なジャンルの実力店が凝縮された激戦区です。アクセス抜群でありながら、地元客が足繁く通う高評価店を厳選しました。

駅北口から少し歩いた路地に佇む「中華そば 麺や 八雲」は、あっさり淡麗系を好むファンから絶大な支持を集める名店です。化学調味料に頼らず、煮干し・鰹節・丸鶏などの旨味を丁寧に抽出した澄んだスープは、芳醇な醤油タレの香りと見事に調和。全粒粉入りの自家製細麺は喉越しが抜群で、洗練された一杯を求めるなら真っ先に候補に挙がります。

ガッツリと太麺を食らいたい層から熱狂的な支持を受けるのが、平塚駅南口方面にある「麺屋 泪橋（なみだばし）」です。看板の「マンモスラーメン」は、山盛りのモヤシとニンニク、背脂が鎮座する二郎インスパイア系でありながら、ベースに効かせた力強い鰹節の魚介風味が特徴。見た目のインパクトに反して最後まで重たさを感じさせずに完食できる計算し尽くされたバランスが口コミで話題を呼んでいます。

【こってり派必見】平塚で味わう濃厚家系ラーメン＆ガッツリ系の一杯

湘南エリアは神奈川県内でも屈指の家系ラーメン激戦区。平塚市内にも、豚骨と鶏油の旨味がガツンと響く本格派がしっかりと根付いています。

平塚における横浜家系ラーメンの代表格といえば、西口近くに位置する「矢口家（やぐちや）」です。名門「本牧家」の流れを汲む同店は、店内でじっくり炊き出された重厚な豚骨醤油スープが自慢。醤油のカエシが立ちすぎず、豚骨本来のコクと旨味が前面に出たマイルドかつ濃厚な味わいは、酒井製麺のモチモチとした中太麺と最高の相性を誇ります。卓上の豆板醤やニンニクでパンチを加えることで、さらに奥深い味わいへと進化します。

また、クリーミーでパンチのある濃厚豚骨を好む層には、市内ロードサイドや駅周辺に点在する新進気鋭の豚骨専門店も人気です。スープの濃度、麺の硬さ、油の量を細かくカスタマイズできる柔軟さと、ライスとの相性を極めたこってりスープは、日々のスタミナ補給に欠かせない存在となっています。

【深夜営業＆駐車場あり】ドライブや夜遅くのサク飯に使える厳選店舗

平塚市内を南北に貫く国道129号線や海岸沿いの国道134号線周辺には、車でのアクセスに優れた駐車場完備の大型店舗や、深夜まで灯りをともす頼もしいラーメン店が充実しています。

車での訪問で最もおすすめなのが、専用駐車場を複数台備えている「花水ラオシャン 本店」や、西八幡・四之宮エリアのロードサイド店舗です。広々とした駐車スペースが確保されているため、湘南ドライブの合間や家族連れでもストレスなく立ち寄ることができます。

深夜のサク飯や仕事帰りの一杯には、深夜23時以降や翌未明まで営業を続ける駅前周辺の家系ラーメン店や中華料理店が重宝します。深夜にすする熱々の濃厚豚骨スープや、飲んだ後の胃袋に染み渡る酸味豊かなタンメンは、平塚の夜の醍醐味と言っても過言ではありません。車で移動する際は、事前に店舗指定の提携駐車場やコインパーキングの有無を確認しておくとスムーズです。

【知る人ぞ知る穴場】観光客がまだ少ない地元密着の隠れた名店

ガイドブックや大手のまとめ記事には大きく載らないものの、地元住民が日常的に通い詰める「隠れた穴場」にも平塚ラーメンの真価が宿っています。

例えば、住宅街の中にひっそりと佇む昔ながらの中華料理店や、製麺所直営のラーメンスタンドでは、ワンコインに近い手頃な価格でクオリティの高い支那そばやサンマーメンが提供されています。鶏ガラをベースにした素朴なスープと、手揉みの縮れ麺が織りなすどこか懐かしい味わいは、流行に左右されない確かな実力を物語っています。

また、自家製麺に強いこだわりを持つ新進の個人店も郊外エリアで静かに注目を集めています。国産小麦の風味を最大限に活かしたつけ麺や、季節限定の煮干しそばなど、店主の職人技が光る限定メニューを展開する穴場店は、ラーメンフリークならずとも一度は訪れる価値があります。

【平塚のラーメン】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：平塚名物の「タンメン（ラオシャン）」は、一般的な野菜タンメンと何が違うのですか？
A1：一般的なタンメンは炒めた豚肉やキャベツ・モヤシが乗った塩味ですが、平塚のタンメンは「かんすい不使用の白いストレート麺」「お酢が効いた透明な酸味スープ」「生の刻みタマネギとワカメ」で構成されています。野菜炒めは乗っておらず、卓上の特製ラー油を入れて好みの辛さに仕上げる独自の麺料理です。

Q2：車で訪れる場合、駐車場があるおすすめの店舗はどこですか？
A2：花水台にある「花水ラオシャン 本店」は店舗裏手に専用駐車場を完備しています。また、国道129号線沿いの郊外店（四之宮・西八幡エリア）のチェーン店や大型ラーメン店は広々とした無料駐車場を備えているケースが多く、ドライブ途中の立ち寄りに最適です。

Q3：平塚駅周辺で深夜でも食べられるラーメン店はありますか？
A3：平塚駅北口および西口周辺には、深夜24時前後まで営業している家系ラーメン店や中華居酒屋が点在しています。また、老舗の「老郷 本店」も夜営業を行っているため、飲み会後のシメとして利用する地元客で賑わいます（※営業時間は曜日によって異なるため事前の確認を推奨します）。

まとめ：2026年の平塚ラーメン巡りを最高に楽しむ極意

歴史あるご当地麺「平塚タンメン」の酸味あふれる一杯から、濃厚な家系豚骨、繊細な淡麗煮干しまで、幅広い選択肢が揃う平塚のラーメンシーン。初めて訪れるならまずは「老郷」や「花水ラオシャン」で唯一無二の麺文化を体感し、2杯目以降はお好みのこってり系や隠れた穴場店を開拓するのが王道の楽しみ方です。

昼夜問わず行列を作る名店が多いため、ゆとりを持ったスケジュールでの訪問がおすすめ。2026年も進化と伝統が共存する平塚の街で、お気に入りの究極の一杯をぜひ見つけ出してください。 （出典: 平塚 ラーメン（Yahoo!ニュース））