串の坊広島三越店の人気の秘密！絶品ランチとコースの値段・予約事情

広島の繁華街・八丁堀にそびえる広島三越の8階レストラン街において、長年確固たる人気を誇る串揚げ専門店が「串の坊 広島店」です。創業昭和25年の伝統を受け継ぐ老舗の技術で揚げる串は、極薄の衣と軽やかな油切れが特徴で、地元広島の美食家や買い物客から絶大な支持を集めています。

本記事では、ランチタイムの人気御膳から看板メニューである「おまかせコース」の詳細、気になる価格帯や店内の雰囲気、さらには混雑を回避するための予約ノウハウまで、2026年最新の現地情報を余すところなくお届けします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：老舗ならではの極薄衣と厳選素材が織りなす「旬の串揚げ」は、胃もたれ知らずの軽やかな仕上がり。
• 要点2：ランチは2,000円台から楽しめる高コスパ御膳が充実しており、ディナーはストップ申告制の「おまかせコース」が一番人気。
• 要点3：週末やランチピーク時は行列必至のため、事前予約や開店直後・ピーク後の時間帯を狙う来店がおすすめ。

【名店の魅力】なぜ「串の坊 広島三越店」は長年愛され続けるのか？

広島市中心部で本格的な串揚げ専門店を探す際、真っ先に名が挙がるのが串の坊 広島三越です。1950年に大阪で創業した串揚げの老舗として知られる串の坊ですが、広島三越のレストランフロアに位置する同店は、落ち着いた上質な空間と確かな職人技で独自のポジションを築いてきました。

最大の魅力は、卓越した揚げの技術と計算し尽くされた衣の薄さにあります。独自配合のパン粉と特製ブレンド油を使用し、高温で一気に揚げることで、素材本来の旨味と水分をギュッと閉じ込めています。「揚げ物＝重い」というイメージを覆すサクッと軽快な食感は、幅広い世代からリピートされる決定的な理由となっています。

また、卓上に用意される多彩なタレや調味料のバリエーションも人気の秘訣です。特製ソースはもちろん、白胡麻岩塩、ポン酢、生野菜と一緒に味わうネギ味噌など、職人が一本ごとに最も相性の良い食べ方を提案してくれるため、次の一串への期待感が途切れることがありません。

【ランチメニュー徹底比較】お得な御膳の内容と気になる値段・コスパ

日常のプチ贅沢やショッピング合間の食事として圧倒的な人気を誇るのが、串の坊 広島のランチタイムです。ディナーと比較して手頃な値段設定でありながら、職人が揚げたての串を順次提供してくれる本格的なスタイルはそのまま維持されています。

定番のランチメニューは、本数やネタのグレードに応じた複数のセットが用意されています。季節の野菜や肉、魚介をバランスよく盛り込んだ「彩（いろどり）御膳」や「華（はな）御膳」は2,000円台から3,000円前後の価格帯で展開されており、内容の豪華さを考えると極めて高いコストパフォーマンスを誇ります。

さらに見逃せないのが、御膳にセットされるご飯と赤出汁のクオリティです。ご飯は白米のほか、名物の「卵かけご飯」やお茶漬けを選択できるサービスがあり、赤出汁と共におかわり可能な点も利用者から高く評価されています。箸休めの新鮮な生野菜もたっぷりと添えられ、最後まで満足度の高い構成となっています。

【ディナー・おまかせコース】旬の串揚げを極上の揚げたてで堪能する贅沢

ディナータイムの主役となるのは、串の坊の代名詞とも言える串の坊 おまかせコースです。約30種類以上におよぶ季節替わりの串ネタから、職人が食べるペースを見極めながら一本ずつ揚げたてを提供し、客側が「ストップ」と声をかけるまで続く伝統のスタイルです。

おまかせコースでは、車海老や黒毛和牛といった定番の高級食材に加え、その時期にしか味わえない串の坊 旬の串揚げが次々と登場します。春の山菜、初夏のアユ、秋の松茸や銀杏、冬の牡蠣やズワイガニなど、四季折々の厳選素材が絶妙な火入れで仕立てられます。

ディナーの予算目安は、おまかせコースで10本〜15本程度食べてお酒を軽く嗜む場合、1人あたり6,000円〜9,000円前後が目安となります。食べた本数に応じて明確に計算される明朗会計システムのため、初めて訪れる方でも安心して贅沢な時間を堪能できます。

【リアルな口コミ評判】実際に訪れた利用者の生の声と評価を検証

来店を検討する上で気になるのが、実際の利用者による串の坊 広島の口コミ評判です。グルメサイトやSNSに寄せられたリアルな声を調査すると、料理の味はもちろんのこと、百貨店内ならではのホスピタリティに対しても高い評価が集まっています。

ポジティブな口コミとしては以下のような意見が目立ちます。

「油っこさが全くなく、何本でも食べられる。目の前で揚がる音と香りが食欲をそそる」
「スタッフの目配りが素晴らしく、お茶の差し替えや串を出すタイミングが絶妙」
「三越の中にあるので店内が静かで落ち着いており、親世代を連れて行っても大変喜ばれる」

一方で、「休日のランチタイムは待ち時間が長い」「おまかせコースで美味しくて食べ過ぎてしまい、予想より予算が上がった」といった、人気店ならではの注意点に触れる声も見受けられます。事前の予算計画や時間配分を意識しておくことが満足度を高めるポイントです。

【予約・混雑状況と座席】個室の有無やおすすめの来店タイミング

来店前の準備として押さえておきたいのが、串の坊 広島の混雑状況と予約事情です。八丁堀の好立地にある広島三越のレストラン街という特性上、土日祝日の12:00〜13:30、および休日の18:00前後は非常に混み合います。

確実に入店したい場合は、串の坊 広島の予約を事前に済ませておくのが賢明です。特にディナーや週末の利用、複数名での会食を予定している場合は、早めの席予約が推奨されます。ランチに関しては予約枠に制限がある場合もあるため、開店直後の11:00や13:30以降のレイトランチを狙うとスムーズに入店しやすくなります。

座席構成は、職人の華麗な手さばきと揚げたての臨場感をダイレクトに楽しめるカウンター席が中心です。さらに、ゆったりと会話を楽しめるテーブル席や、プライベートな会食・ビジネスの接待にも重宝する串の坊 広島の個室（または仕切り席）も完備されており、記念日や家族の節目のお祝いなど様々なシーンに柔軟に対応しています。

【串の坊 広島】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：串の坊 広島三越店の営業時間とラストオーダーは何時ですか？
A1：営業時間はランチが11:00〜15:00（L.O. 14:30）、ディナーが17:00〜21:30（L.O. 20:30）となっています。広島三越の営業スケジュールに準じるため、年末年始や特定日は変更となる場合があります。

Q2：ランチタイムでも「おまかせコース」を注文することは可能ですか？
A2：可能です。ランチタイム専用のセット御膳だけでなく、夜と同じように一本ずつストップ申告制で楽しむ「おまかせコース」も選択できます。昼から贅沢なコース料理を楽しみたい方にも人気です。

Q3：小さな子供連れでも入店できますか？
A3：利用可能です。百貨店内のレストランであるため、ベビーカーでの入店やファミリー層への対応も丁寧です。テーブル席や個室席を希望する場合は、事前予約時に伝えておくと安心です。

Q4：苦手な食材やアレルギーがある場合、串の内容を変更してもらえますか？
A4：注文時に職人やスタッフへ伝えることで柔軟に対応してもらえます。おまかせコースはもちろん、セットメニューでもアレルギー食材を避けて別のおすすめ串に変更してもらうことが可能です。

まとめ：広島で極上の串揚げを味わうなら外せない名店

広島三越の8階に店を構える「串の坊 広島店」は、半世紀以上にわたる伝統技術が生み出すサクサクの極上串揚げを、心ゆくまで満喫できる名店です。昼はお得感抜群のランチ御膳、夜は旬の味覚を贅沢に味わい尽くすおまかせコースと、訪れる時間帯やシーンによって異なる魅力を楽しめます。

八丁堀でのショッピングの合間はもちろん、大切な人との記念日やビジネス会食など、特別な日の食事先としても間違いのない選択肢です。人気店ゆえに週末やピーク時は混み合うため、事前予約を活用して、職人が手掛ける至高の揚げたて串をぜひ堪能してください。 （出典: 串 の 坊 広島（Yahoo!ニュース））